Автоматическое устройство для отрезания ног тип OBŁ-A

 
Автоматическое устройство для отрезания ног предназначено  в цех для убоя и обесперивания птицы для отрезания ног бройлеров в технологической линии забоя птицы.

Устройство изготовлено из нержавеющих кислотостойких материалов.  Режущий нож изготовлен из специальной нержавеющей стали высокой прочности. Конструкция оборудования монтируется к подвесному цепному конвейеру. Тушки птицы, которые транспортируются  на стременах конвейера, попадают на специальный круг, который во время вращения направляет их на режущий нож.

Система регулирования ножа и направляющего круга обеспечивает регулирование высоты разреза в соответствии с величиной птицы – без остановки конвейера. Преимуществом этой системы является также возможность выставления режущего ножа таким образом, чтобы независимо от величины птицы разрез происходил непосредственно  по коленному суставу.